فر پیتزا برقی دو طبقه اس جی اس SGS مدل PO 6262 DE

فر پیتزا برقی دو طبقه SGS مدل PO 6262 DE یک فر حرفه‌ای با دو محفظه پخت و ظرفیت کلی ۸ پیتزای ۳۰ سانتی‌متری است. هر طبقه دستگاه ظرفیت ۴ پیتزا را دارد. توان ۱۰ کیلووات و حداکثر دمای ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد نیز امکان استفاده از این مدل را در پیتزافروشی‌ها، فست‌فودها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای فراهم می‌کند.

SGS PO 6262 DE به سنگ‌های پخت ساخت ایتالیا مجهز شده است. همچنین، المنت‌های بالا و پایین قابلیت کنترل مستقل دارند. فضای داخلی هر محفظه نیز با ابعاد ۶۲ × ۶۲ × ۱۵ سانتی‌متر طراحی شده است.

معرفی فر پیتزا برقی دو طبقه SGS مدل PO 6262 DE

PO 6262 DE یکی از فرهای پیتزای برقی دو طبقه SGS است. ساختار دو طبقه این مدل امکان پخت تعداد بیشتری پیتزا را در هر نوبت فراهم می‌کند.

ظرفیت دستگاه به‌صورت ۴ + ۴ پیتزای ۳۰ سانتی‌متری اعلام شده است. بنابراین، در مجموع می‌توان ۸ پیتزای ۳۰ سانتی‌متری را در دو طبقه دستگاه قرار داد.

ظرفیت ۸ پیتزای ۳۰ سانتی‌متری

هر طبقه فر ظرفیت چهار پیتزا با قطر ۳۰ سانتی‌متر را دارد. در نتیجه، ظرفیت کلی دو طبقه به هشت پیتزا می‌رسد.

این ظرفیت برای مجموعه‌هایی کاربردی است که در هر نوبت به فضای بیشتری برای پخت نیاز دارند. همچنین، قطر ۳۰ سانتی‌متری پیتزا نسبت به مدل‌های کوچک‌تر SGS فضای پخت بزرگ‌تری را در اختیار مجموعه قرار می‌دهد.

دو محفظه پخت با ابعاد ۶۲ × ۶۲ سانتی‌متر

ابعاد داخلی اعلام‌شده برای محفظه پخت ۶۲ × ۶۲ × ۱۵ سانتی‌متر است. این ابعاد امکان قرارگیری چهار پیتزای ۳۰ سانتی‌متری را در هر طبقه فراهم می‌کند.

ارتفاع داخلی ۱۵ سانتی‌متری نیز فضای بیشتری در محفظه پخت ایجاد می‌کند.

سنگ پخت ساخت ایتالیا

در محفظه‌های SGS PO 6262 DE از سنگ‌های پخت ساخت ایتالیا استفاده شده است. پیتزا هنگام پخت روی سطح سنگی قرار می‌گیرد.

استفاده از Italian-made Claystones یکی از ویژگی‌های اصلی اعلام‌شده برای این سری از فرهای پیتزای SGS است.

کنترل مستقل المنت‌های بالا و پایین

فر پیتزا برقی دو طبقه SGS مدل PO 6262 DE دارای المنت‌های حرارتی بالا و پایین است. این المنت‌ها به‌صورت مستقل کنترل می‌شوند.

در نتیجه، اپراتور می‌تواند حرارت بالا و پایین را متناسب با شرایط موردنیاز پخت تنظیم کند. این قابلیت کنترل بیشتری بر فرآیند پخت در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

حداکثر دمای ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد

دمای این فر می‌تواند تا ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد افزایش پیدا کند. این محدوده دمایی برای پخت حرفه‌ای پیتزا در نظر گرفته شده است.

امکان تنظیم حرارت در کنار کنترل مستقل المنت‌ها، مدیریت شرایط داخل محفظه را ساده‌تر می‌کند.

توان ۱۰ کیلووات

توان الکتریکی SGS PO 6262 DE برابر با ۱۰ کیلووات است. مشخصات برق دستگاه نیز به‌صورت 230/400 V – 3F + N اعلام شده است.

بنابراین، پیش از نصب و راه‌اندازی باید زیرساخت برق محل با مشخصات دستگاه مطابقت داشته باشد. بررسی اتصال برق توسط فرد متخصص نیز ضروری است.

روشنایی داخلی محفظه پخت

هر محفظه به روشنایی داخلی مجهز شده است. این ویژگی مشاهده وضعیت پیتزاها را هنگام کار دستگاه آسان‌تر می‌کند.

به این ترتیب، اپراتور می‌تواند بدون نیاز به باز کردن مداوم درب، فرآیند پخت را بهتر کنترل کند.

ساختار استیل در قسمت جلوی دستگاه

طبق اطلاعات SGS، قسمت جلویی دستگاه دارای ساختار Stainless Steel یا استیل ضدزنگ است. این ویژگی با طراحی تجهیزات حرفه‌ای آشپزخانه هماهنگی دارد.

در مشخصات ارائه‌شده فقط استیل بودن قسمت جلویی ذکر شده است. به همین دلیل، جنس کل بدنه را استیل ضدزنگ اعلام نمی‌کنیم.

ابعاد خارجی SGS PO 6262 DE

ابعاد خارجی دستگاه برابر با ۹۲ × ۸۲ × ۷۸ سانتی‌متر است. بنابراین، پیش از خرید باید فضای کافی برای نصب، کار با دستگاه و تهویه مناسب در محل در نظر گرفته شود.

ابعاد این مدل با توجه به ساختار دو طبقه و محفظه‌های بزرگ‌تر آن طراحی شده است.

وزن ۱۱۵ کیلوگرم

وزن SGS PO 6262 DE برابر با ۱۱۵ کیلوگرم اعلام شده است. در نتیجه، دستگاه باید روی سطح یا پایه‌ای مناسب و متناسب با وزن آن قرار گیرد.

پایه مخصوص و دماسنج آنالوگ سفارشی

برای این مدل امکان سفارش پایه مخصوص فر وجود دارد. همچنین، دماسنج آنالوگ به‌عنوان یک گزینه سفارشی ارائه می‌شود.

هر دو مورد Optional هستند. بنابراین، هنگام خرید باید موجود بودن و شرایط سفارش آن‌ها به‌صورت جداگانه بررسی شود.

مشخصات فنی فر پیتزا برقی دو طبقه SGS مدل PO 6262 DE

کاربردهای SGS PO 6262 DE

ظرفیت هشت پیتزای ۳۰ سانتی‌متری باعث می‌شود این مدل برای مجموعه‌هایی با حجم سفارش بالاتر کاربرد داشته باشد. طراحی دو طبقه نیز ظرفیت پخت را بدون نیاز به استفاده از دو دستگاه مجزا افزایش می‌دهد.

• پیتزافروشی‌ها
• فست‌فودها
• رستوران‌ها
• کافه‌رستوران‌ها
• فودکورت‌ها
• آشپزخانه‌های حرفه‌ای

مزایای SGS PO 6262 DE

• طراحی دو طبقه
• ظرفیت کلی ۸ پیتزای ۳۰ سانتی‌متری
• ظرفیت ۴ پیتزا در هر طبقه
• محفظه داخلی ۶۲ × ۶۲ × ۱۵ سانتی‌متر
• سنگ پخت ساخت ایتالیا
• کنترل مستقل المنت‌های بالا و پایین
• حداکثر دمای ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد
• توان ۱۰ کیلووات
• روشنایی داخلی محفظه‌ها
• قسمت جلویی از جنس استیل ضدزنگ
• امکان سفارش پایه مخصوص
• امکان سفارش دماسنج آنالوگ

چرا فر پیتزا برقی دو طبقه SGS مدل PO 6262 DE را انتخاب کنیم؟

فر پیتزا برقی دو طبقه SGS مدل PO 6262 DE برای مجموعه‌هایی مناسب است که به ظرفیت بیشتری برای پخت پیتزاهای ۳۰ سانتی‌متری نیاز دارند. دو طبقه دستگاه در مجموع امکان قرارگیری هشت پیتزا را در هر نوبت فراهم می‌کنند.

محفظه‌های ۶۲ × ۶۲ سانتی‌متری، سنگ پخت ایتالیایی و کنترل مستقل المنت‌های بالا و پایین از ویژگی‌های مهم این مدل هستند. همچنین، دستگاه می‌تواند به دمای ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد برسد.

توان ۱۰ کیلووات و ساختار دو طبقه نیز PO 6262 DE را برای استفاده در مجموعه‌های حرفه‌ای با حجم کاری بالاتر مناسب می‌کند.

جمع‌بندی

SGS PO 6262 DE یک فر پیتزا برقی دو طبقه با ظرفیت ۴ + ۴ پیتزای ۳۰ سانتی‌متری است. این مدل دارای توان ۱۰ کیلووات، حداکثر دمای ۴۰۰ درجه و محفظه‌هایی با ابعاد ۶۲ × ۶۲ × ۱۵ سانتی‌متر است.

سنگ پخت ساخت ایتالیا، کنترل مستقل المنت‌های بالا و پایین و روشنایی داخلی از دیگر ویژگی‌های دستگاه هستند. وزن این مدل ۱۱۵ کیلوگرم و ابعاد خارجی آن ۹۲ × ۸۲ × ۷۸ سانتی‌متر اعلام شده است.