پروفِر خمیر UNOX LIEVOX
مدل XEKPT-08EU-C – ظرفیت 8 سینی 600×400**
پروفِر خمیر UNOX LIEVOX مدل XEKPT-08EU-C یک دستگاه حرفه‌ای برای تخمیر دقیق و کنترل‌شده خمیر است که به‌صورت مستقیم از پنل فر کنترل می‌شود. این پروفر مخصوص بیکری‌ها، قنادی‌ها و نانوایی‌های حرفه‌ای طراحی شده و با حفظ تعادل کامل بین دما، رطوبت و زمان، نقش کلیدی در کیفیت نهایی پخت ایفا می‌کند
این دستگاه بدون استفاده از فن طراحی شده است تا سطح خمیر خشک نشود و ساختار طبیعی آن حفظ گردد. کنترل مستقیم از پنل فر باعث می‌شود کل فرآیند تخمیر و پخت به‌صورت یکپارچه و بدون خطا انجام شود.
اگر به دنبال تخمیر یکنواخت، قابل کنترل و حرفه‌ای برای نان، شیرینی، خمیر پیتزا و محصولات حجیم هستید، LIEVOX انتخابی ایده‌آل برای تکمیل خط پخت شما خواهد بود.

ویژگی‌های برجسته محصول
ظرفیت 8 سینی 600×400
کنترل مستقیم از پنل فر
تنظیم دقیق دما و رطوبت
تخمیر طبیعی بدون فن (جلوگیری از خشک شدن سطح خمیر)
فرآیند تخمیر کاملاً یکنواخت و کنترل‌شده
طراحی حرفه‌ای و هماهنگ با خطوط UNOX
مناسب استفاده مداوم در محیط‌های صنعتی
مصرف انرژی بهینه
افزایش کیفیت، حجم و بافت نهایی خمیر
نصب آسان در کنار فرهای بیکری

مشخصات فنی
نوع دستگاه: پروفر خمیر صنعتی
مدل: XEKPT-08EU-C
کنترل: از طریق پنل فر
ظرفیت و سینی‌ها
ظرفیت: 8 سینی
ابعاد سینی: 600×400 میلی‌متر
فاصله بین سینی‌ها: 68 mm
ابعاد و وزن
عرض: 800 mm
عمق: 792 mm
ارتفاع: 866 mm
وزن: 40 kg
مشخصات برق و عملکرد
توان مصرفی: 1.2 kW
ولتاژ: 230 V
حداکثر دما: 50°C