وافل نوعی نان ترد و شیرین است که شباهت زیادی به بیسکویت دارد و معمولا با قرارگیری خمیر مایه ای مخصوص بین دو صفحه شکل دار طبخ می شود. قدمت این نوع شیرینی به اروپای قرون وسطی باز می گردد. امروزه وافل ها به صورت صنعتی و سنتی تهیه می شوند و تنوع بسیار زیادی در روش طبخ و خمیر مایه در کشورهای مختلف وجود دارد که در کشور ما اغلب وافل های بروکسل و آمریکایی عرضه می شوند.

وافل ساز مربعی EHC مدل V.SB 4007 برای تهیه وافل‌های مربعی‌شکل با کیفیت و بافت عالی طراحی شده است. این دستگاه با صفحات نچسب و بادوام خود، فرایند پخت را آسان کرده و تمیز کردن آن را نیز ساده می‌کند.
قابلیت تنظیم دما در این دستگاه باعث می‌شود که کنترل کاملی بر میزان برشتگی وافل‌ها داشته باشید. طراحی جمع‌وجور و شیک این وافل‌ساز، آن را به گزینه‌ای مناسب برای استفاده در آشپزخانه‌های کوچک یا محیط‌های حرفه‌ای مانند کافی‌شاپ‌ها تبدیل کرده است.

مدل های مختلف این دستگاه ها نیز کاربرد بسیار زیادی برای رستوران ها و کافی شاپ ها دارند و با دارا بودن تنوع اشکال مختلف می‌توانند انواع وافل را آماده کنند.

مجموعه کوک استیل عرضه کننده ی وافل ساز مربعی EHC مدل V.SB 4007 جهت استفاده در انواع کافی شاپ ها و هتل ها می باشد.

وزن

7,5 کیلوگرم

ابعاد

26,3 × 20,4 × 37 سانتیمتر

قدرت موتور

2000 وات

ولتاژ

220/50HZ

-5%