بیفتک کوب دوطرفه دندانه‌دار اسکاوا

بیفتک‌کوب وسیله‌ای کاربردی در آشپزخانه است که برای نرم کردن، نازک کردن و یکنواخت کردن گوشت استفاده می‌شود. این ابزار کمک می‌کند الیاف سفت گوشت شکسته شده و پخت غذا سریع‌تر و با کیفیت بهتر انجام شود.
بیفتک‌کوب‌ها در مدل‌های چکشی یک‌طرفه، دوطرفه، تخت یا دندانه‌دار عرضه می‌شوند و از جنس‌های مختلف از جمله آلومینیوم، چدن، استیل و حتی چوب ساخته می‌شوند.