پشمک ساز برقی صنعتی چینی مدل HEC

پشمک نوعی شیرینی است که با عبور جریان هوای گرم و مرطوب از روی شکر درست می‌شود. هنگامی که هوای گرم به شکر برخورد می‌کند آن را به صورت نیمه جامد درمی‌آورد. پس از آن به دلیل برخورد جریان ممتد هوای گرم با بلورهای نیمه جامد شکر و همچنین وجود رطوبت هوا، بلورها به صورت رشته‌هایی بلند و باریک درمی‌آیند. برای مصرفِ بلافاصله پس از تولید، این رشته‌ها را بیشتر به دور تکه‌ای از چوبی خیس می‌پیچند و برای مصارف به صورتی دیگر پشمک را به شیوه‌های گوناگونی بسته‌بندی می‌کنند. گاهی به شکر مورد استفاده در فرایند تولید پشمک موادی دیگر را مانند اسانس‌های میوه‌ها، قهوه، کاکائو و زعفران می‌افزایند. پشمک سفید رنگ است اما گاهی به آن رنگ های خوراکی می‌افزایند و پشمک‌هایی رنگی یا رنگارنگ تولید می‌کنند.

دستگاه پشمک ساز دارای یک مخزن استیل است که در میانه ی آن یک صفحه ی گردان به همراه یک هیتر الکتریکی جریان هوای گرم را برای تولید پشمک ایجاد می کند. کاربرد این دستگاه در بوفه ها ، شهربازی ها و مراکز تفریحی متداول است.

مجموعه کوک استیل ارائه دهنده این دستگاه می باشد.