فر قنادی کانوکشن 6 سینی نوبل بدون بخار دیجیتال

فرهای شیرینی پزی کانوکشن بدون بخار نوبل با سه ظرفیت 4 ، 6 و 8 سینی قابل عرضه هستند. از این فرها میتوان جهت پخت انواع کیک و شیرینی های خشک و به طور کلی محصولاتی که نیاز به افزایش رطوبت در حین پخت ندارند استفاده نمود.

بدنه داخلی و خارجی فر کانوکشن 6 سینی نوبل از ورق استیل استینلس ضخیم ساخته شده و در عایق بندی آن از بهترین عایق های حرارتی موجود جهت به حداقل رساندن میزان هدررفت انرژی گرمایشی استفاده گردیده است. این مدل دارای 6 سینی پرسی فلزی در ابعاد 60*40 سانتی متر بوده که توسط ریل های طراحی شده در فاصله ی 9 سانتی متری از هم درون فر قرار میگیرند. گرمایش مورد نیاز برای انجام عمل پخت به وسیله ی تونل های حرارتی گازسوز تامین شده و به وسیله دو فن ، گردش همرفتی گرما درون فر انجام می پذیرد.

سیستم کنترل فر قنادی 6 سینی نوبل شامل یک ترموستات دیجیتال با قبلیت کنترل دما تا 280 درجه سانتی گراد و یک تایمر دیجیتال جهت تنظیم زمان مناسب برای پخت می باشد. به منظور حفظ ایمنی دستگاه و محیط کار در این مدل از فندک جرقه زن برای روشن کردن شمعک و ترموکوپل استفاده شده است.

فرهای قنادی کانوکشن نوبل به دلیل ابعاد مناسب و حجم و وزن نسبتا پایین برای استفاده در کارگاه های صنعتی کوچک و نیمه حرفه ای و کسب و کارهای خانگی گزینه ای مناسب می باشند. جهت مشاوره ، سفارش و خرید این دستگاه با کارشناسان ما در مجموعه کوک استیل تماس حاصل فرمایید.