آسیاب قهوه Wilbur Curtis SLG-30

آسیاب قهوه صنعتی Wilbur Curtis SLG-30 یک آسیاب اتوماتیک تجاری با طراحی Low Profile است که برای آسیاب سریع، یکنواخت و قابل تکرار دانه قهوه طراحی شده است. عملکرد تمام‌اتوماتیک، تیغه‌های بزرگ آسیاب و موتور قدرتمند ½ اسب بخار از ویژگی‌های اصلی این دستگاه هستند.
طراحی کم‌ارتفاع دستگاه با عرض تنها 20.3 سانتی‌متر باعث می‌شود SLG-30 فضای زیادی از کانتر اشغال نکند و برای محیط‌های تجاری که محدودیت فضای کاری دارند گزینه مناسبی باشد. ابعاد دستگاه 52.5 × 20.3 × 36.9 سانتی‌متر اعلام شده است.
معرفی آسیاب قهوه صنعتی Wilbur Curtis SLG-30
مدل SLG-30 نسخه Export این سری از آسیاب‌های تجاری Curtis است. دستگاه برای آسیاب دانه قهوه طراحی شده و پس از قرار دادن دانه در Hopper و فیلتر در Brew Basket، با فشردن کلید START آسیاب را آغاز می‌کند و پس از رسیدن به حجم تنظیم‌شده به‌صورت خودکار متوقف می‌شود.
عملکرد تمام اتوماتیک
یکی از مزایای اصلی SLG-30، عملکرد ساده و اتوماتیک آن است. اپراتور دانه‌های قهوه را داخل Hopper می‌ریزد، Brew Basket را در محل خود قرار می‌دهد و دکمه START را فشار می‌دهد.
دستگاه سپس قهوه را مستقیماً داخل Brew Basket آسیاب کرده و در حجم از پیش تنظیم‌شده متوقف می‌شود.
آسیاب یکنواخت دانه قهوه
Curtis در مشخصات این سری بر Constant, Uniform Grind تأکید کرده است. همچنین سیستم خروجی دستگاه برای توزیع یکنواخت‌تر قهوه آسیاب‌شده و کاهش گرد قهوه طراحی شده است.
این ویژگی برای محیط‌های تجاری اهمیت زیادی دارد؛ زیرا یکنواخت بودن آسیاب به تکرارپذیری بهتر فرآیند تهیه قهوه کمک می‌کند.
تیغه‌های بزرگ آسیاب
در راهنمای رسمی SLG Series به استفاده از Large Grinding Burrs اشاره شده است. این تیغه‌ها با هدف افزایش سرعت و کارایی فرآیند آسیاب طراحی شده‌اند.
نکته: قطر دقیق Burr در PDF ارائه‌شده ذکر نشده است؛ بنابراین برای جلوگیری از درج مشخصات غیرمستند، عددی برای قطر تیغه درج نمی‌کنیم.
موتور قدرتمند ½ اسب بخار
SLG-30 به موتور ½ HP مجهز است که برای عملکرد تجاری دستگاه در نظر گرفته شده است. موتور همچنین دارای Safety Circuit Breaker است.
قابلیت تنظیم درجه آسیاب
درجه آسیاب دستگاه قابل تنظیم است و می‌توان خروجی را به سمت آسیاب ریزتر یا درشت‌تر تغییر داد.
طبق دستورالعمل Curtis، چرخاندن پیچ تنظیم در جهت ساعت‌گرد باعث ریزتر شدن و در جهت خلاف ساعت‌گرد باعث درشت‌تر شدن آسیاب می‌شود.
قابلیت تنظیم مقدار خروجی
SLG-30 از سیستم Timer برای کنترل مقدار قهوه آسیاب‌شده استفاده می‌کند. تایمر دارای دو محدوده تنظیم است:
محدوده بیرونی: حدود ½ تا 15 ثانیه
محدوده داخلی: 2 تا 60 ثانیه
مقدار واقعی خروجی می‌تواند با توجه به نوع قهوه و درجه آسیاب متفاوت باشد.
طراحی Low Profile
یکی از ویژگی‌های شاخص این سری، طراحی Low Profile است. ارتفاع دستگاه 52.5 سانتی‌متر و عرض آن فقط 20.3 سانتی‌متر است؛ بنابراین فضای نسبتاً محدودی روی کانتر اشغال می‌کند.
مشخصات فنی آسیاب قهوه صنعتی Wilbur Curtis SLG-30
مشخصات مقدار
برند Wilbur Curtis
مدل SLG-30
سری SLG Low Profile
نوع دستگاه آسیاب قهوه اتوماتیک تجاری
نسخه Export
عملکرد تمام اتوماتیک
موتور ½ اسب بخار
ولتاژ 230 ولت
فاز تک‌فاز
جریان 8 آمپر
توان 1320 وات
فرکانس 50/60 هرتز
ارتفاع 52.5 سانتی‌متر
عرض 20.3 سانتی‌متر
عمق 36.9 سانتی‌متر
وزن حمل 19.1 کیلوگرم
تنظیم درجه آسیاب دارد
Timer تنظیم مقدار خروجی دارد
Safety Circuit Breaker دارد

کاربرد آسیاب Wilbur Curtis SLG-30
این دستگاه با توجه به ساختار تجاری و عملکرد اتوماتیک می‌تواند برای مجموعه‌هایی که قهوه فیلتری را در Brew Basket آماده می‌کنند مناسب باشد، از جمله کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها، کترینگ‌ها و ایستگاه‌های سرو قهوه.
مزایای Wilbur Curtis SLG-30
عملکرد تمام اتوماتیک
موتور قدرتمند ½ اسب بخار
آسیاب یکنواخت
تیغه‌های بزرگ و کارآمد
قابلیت تنظیم ریزی و درشتی آسیاب
Timer قابل تنظیم برای کنترل مقدار خروجی
کاهش گرد قهوه
توزیع یکنواخت قهوه آسیاب‌شده
طراحی Low Profile و کم‌جا
مدار محافظ موتور
نسخه Export با برق 230 ولت
مناسب مصارف تجاری
چرا آسیاب قهوه صنعتی Wilbur Curtis SLG-30 را انتخاب کنیم؟
ترکیب طراحی کم‌جا، عملکرد تمام‌اتوماتیک، موتور ½ اسب بخار و امکان تنظیم درجه و مقدار آسیاب، SLG-30 را به یک آسیاب کاربردی برای سرو تجاری قهوه تبدیل کرده است.
Curtis در طراحی این سری روی سرعت، کارایی، یکنواختی آسیاب و سهولت استفاده تمرکز کرده است.