خمیر پهن کن فیمار Fimar مدل FIM42

شرکت ایتالیایی فیمار Fimar در سال 1979 میلادی اولین محصول خود که یک چرخ گوشت صنعتی بود را طراحی و تولید نمود. امروزه شرکت فیمار با تولید و تامین محصولاتی که همگی ساخت ایتالیا هستند بسیاری از نیازهای رستوران ها ، قصابی ها ، سوپر مارکت ها و تریا ها را تامین می کند.

دستگاه خمیر پهن Fimar مدل FIM42 ماشینی برای باز کردن انواع خمیر پیتزا ، نان ، کراکر و … است. بدنه دستگاه از جنس تمام استیل 304 ساخته شده و غلطک مورد استفاده از رزین دارای استادارد ایمن مواد غذایی می باشد.

غلطک به طول 40 سانتی متر به وسیله ی یک اهرم قابلیت تنظیم از 0.3 میلی متر تا حداکثر 5.5 میلی متر را دارد. جهت ایمنی بیشتر یک میکروسویچ بر روی حفاظ غلطک قرار دارد که فقط در صورت بسته بودن در اجازه ی کار با دستگاه را به کاربر می دهد.

مجموعه کوک استیل ارائه دهنده خمیر پهن کن فیمار مدل FIM42 جهت استفاده در پیتزا فروشی ها ، رستوران ها ، فست فود ها و قنادی ها می باشد.