آسیاب قهوه کامپک مدل COMPAK i3 Touch

آسیاب قهوه کامپک i3 Touch یک آسیاب اسپرسوی حرفه‌ای و جمع‌وجور با موتور ۵۰۰ وات، تیغه‌های تخت ۵۸ میلی‌متری و سیستم تنظیم میکرومتریک است. این مدل با سرعت آسیاب متوسط ۲ گرم در ثانیه، نمایشگر LCD و قابلیت انتخاب دوز سینگل، دبل و حالت پیوسته، برای استفاده حرفه‌ای در کافی‌شاپ‌ها و مجموعه‌های سرو قهوه طراحی شده است.

ترکیب کنترل دقیق درجه آسیاب، دوزینگ سریع و طراحی کاربردی باعث می‌شود باریستا بتواند تنظیمات موردنیاز اسپرسو را با دقت انجام دهد و در زمان‌های پرتردد نیز عملکرد مناسبی داشته باشد.

معرفی آسیاب قهوه کامپک i3 Touch

مدل i3 Touch از یک موتور ۵۰۰ واتی با سرعت ۱۴۰۰ دور در دقیقه بهره می‌برد. موتور به فن مجهز شده است تا دستگاه در شرایط کاری سنگین و استفاده مداوم، عملکرد پایدارتری داشته باشد.

این آسیاب همچنین دارای صفحه‌کلید خازنی و نمایشگر LCD است و امکان برنامه‌ریزی مستقل برای یک دوز، دو دوز یا آسیاب پیوسته را در اختیار باریستا قرار می‌دهد.

تیغه‌های تخت ۵۸ میلی‌متری

تیغه‌های Flat این دستگاه دارای قطر ۵۸ میلی‌متر هستند و از فولاد سخت‌کاری‌شده K110 ساخته شده‌اند. طراحی تیغه‌ها برای دستیابی به اندازه مناسب ذرات در آسیاب اسپرسو و سرعت کاری مطلوب در نظر گرفته شده است.

عمر اعلام‌شده برای این تیغه‌ها حدود ۶۰۰ کیلوگرم است.

تنظیم دقیق درجه آسیاب

یکی از ویژگی‌های مهم این مدل، سیستم Micrometric Parallel System است. این سیستم امکان تنظیم میکرومتریک درجه آسیاب را فراهم می‌کند تا باریستا بتواند نقطه آسیاب مناسب برای اسپرسو را با دقت انتخاب کند.

سیستم قفل Parallel نیز برای حفظ موقعیت موازی تیغه‌ها طراحی شده است و به ثبات بیشتر تنظیمات کمک می‌کند.

سرعت و دوزینگ Compak i3 Touch

سرعت متوسط آسیاب دستگاه در شرایط اعلام‌شده حدود ۲ گرم در ثانیه است. برای تهیه یک دوز ۷ گرمی اسپرسو نیز حدود ۳.۵ ثانیه زمان نیاز دارد.

باریستا می‌تواند سه حالت مختلف را انتخاب کند:

دوز سینگل
دوز دبل
آسیاب پیوسته

سرعت واقعی آسیاب ممکن است با توجه به نوع دانه، میزان رُست و درجه آسیاب انتخاب‌شده متفاوت باشد.

صفحه‌کلید خازنی و نمایشگر LCD

پنل الکترونیکی دستگاه به صفحه‌کلید خازنی و نمایشگر LCD مجهز شده است. تنظیم مستقل دوزها از طریق این بخش انجام می‌شود و باریستا می‌تواند بدون پیچیدگی، حالت موردنظر را انتخاب کند.

در کنار سیستم الکترونیکی، یک کلید سه‌حالته نیز وجود دارد که امکان کنترل دستگاه بدون استفاده از سیستم الکترونیکی آسیاب را فراهم می‌کند.

طراحی کاربردی برای باریستا

پایه نگهدارنده پرتافیلتر در این مدل از نظر ارتفاع و عمق قابل تنظیم است. این قابلیت کمک می‌کند پرتافیلتر در موقعیت مناسبی نسبت به خروجی آسیاب قرار بگیرد.

همچنین دستگاه دارای Curtain مخصوص کاهش الکتریسیته ساکن است که به کنترل بهتر خروجی قهوه آسیاب‌شده کمک می‌کند. کابل برق مخفی و کلید ایمنی دستی نیز از دیگر جزئیات طراحی i3 Touch هستند.

مشخصات فنی آسیاب قهوه کامپک i3 Touch
مشخصات مقدار
برند Compak
مدل i3 Touch
نوع کاربرد آسیاب اسپرسو
توان موتور ۵۰۰ وات
سرعت موتور ۱۴۰۰ دور در دقیقه
قطر تیغه ۵۸ میلی‌متر
نوع تیغه تخت (Flat)
جنس تیغه فولاد سخت‌کاری‌شده K110
عمر تیغه حدود ۶۰۰ کیلوگرم
سرعت متوسط آسیاب ۲ گرم در ثانیه
زمان آسیاب دوز ۷ گرمی حدود ۳.۵ ثانیه
ظرفیت مخزن دانه ۷۰۰ گرم
سیستم تنظیم Micrometric Parallel System
انتخاب دوز سینگل، دبل و پیوسته
نمایشگر LCD
صفحه‌کلید خازنی
ابعاد ۵۱۵ × ۱۹۰ × ۳۱۵ میلی‌متر
وزن خالص ۸.۰۷ کیلوگرم
کاربردهای آسیاب کامپک i3 Touch

این مدل با توجه به ابعاد نسبتاً جمع‌وجور، کنترل الکترونیکی دوز و سیستم تنظیم دقیق درجه آسیاب، برای کاربردهایی مانند کافی‌شاپ‌ها، کافه‌رستوران‌ها، هتل‌ها و سایر مجموعه‌های حرفه‌ای سرو اسپرسو مناسب است.

مخزن دانه دستگاه ۷۰۰ گرم ظرفیت دارد و در کنار موتور مجهز به فن، امکان استفاده حرفه‌ای و مستمر را فراهم می‌کند.

چرا آسیاب قهوه کامپک i3 Touch را انتخاب کنیم؟

آسیاب قهوه کامپک i3 Touch برای باریستاهایی طراحی شده که به کنترل دقیق درجه آسیاب و در عین حال کاربری ساده نیاز دارند. سیستم تنظیم میکرومتریک، تیغه‌های تخت K110، تنظیم دوز الکترونیکی و پایه قابل تنظیم پرتافیلتر، مجموعه‌ای از امکانات کاربردی را در اختیار کاربر قرار می‌دهند.

همچنین امکان کنترل دستی دستگاه از طریق کلید سه‌حالته، انعطاف بیشتری در زمان کار ایجاد می‌کند.