لوازم جانبی و ظروف مورد استفاده در رستوران و آشپزخانه شامل انواع مختلفی از وسایل است که برای تهیه، سرو، نگهداری، و خدمه‌دهی غذاها استفاده می‌شوند. این لوازم و ظروف بسته به نوع رستوران، محیط و سبک غذاپزی متفاوت بوده و شامل موارد زیر می‌شوند:
بشقاب‌ها و کاسه‌ها: برای سرو غذاهای اصلی مانند غذاهای اصلی، سالاد‌ها، طبقه‌های پیچیده استفاده می‌شوند.
سینی‌ها و تابه‌ها: برای سرو غذاها، انواع نان، میوه‌ها، یا پیش‌غذاها به کار می‌روند.
ظروف نگهداری یکبار مصرف: مانند ظروف فوم، پلاستیکی، یا کاغذی برای سرویس‌دهی در موارد خاص.
سرویس ظروف: شامل لیوان، پارچ، بشقاب، کاسه، قاشق، چنگال، کارد و دیگر ابزارهای لازم برای سرو غذاها و نوشیدنی‌ها.
کتری و قوری: تجهیزات سرو چای یا قهوه و دیگر نوشیدنی‌ها.
ابزارها و وسایل آشپزخانه:
دستگاه‌های پخت و پز: مانند اجاق گاز، فر، مایکروویو، گریل و غیره.
دستگاه‌های آشپزی: همچون مخلوط‌کن، فرز، آسیاب، ماشین‌های بستنی، و غیره.
ابزارهای برش و پخت: مانند چاقوها، تیغه‌ها، کارد، رولرها و غیره.
ظروف شستشو و ظروف: برای شستن و آب کردن لوازم مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرند.
لوازم پاکسازی: مانند مته برقی، جاروبرقی، ماشین ظرفشویی و غیره برای نظافت محیط.
ظروف و لوازم جانبی رستوران و آشپزخانه، ظروف جزئی اساسی از تجهیزات هر رستوران یا آشپزخانه‌ای هستند که برای فعالیت‌های روزمره و ارائه خدمات به مشتریان بسیار حیاتی می‌باشند.
ظروف و لوازم جانبی رستوران و آشپزخانه شامل مجموعه‌ای گسترده از وسایل است که برای تهیه، سرو، نگهداری و خدمه‌دهی غذاها استفاده می‌شوند. این شامل بشقاب‌ها، کاسه‌ها، سینی‌ها برای سرو غذاها، لیوان، پارچ و قاشق‌ها برای سرو نوشیدنی‌ها، و ابزارهای پخت و پز مانند اجاق گاز، فر، و دستگاه‌های آشپزی می‌شود. همچنین، ظروف نگهداری و حمل مانند جعبه‌های حمل غذا و ظروف گنجانده‌شده نیز برای نگهداری و حمل بهینه غذاها بکار می‌روند، در حالی که لوازم بهداشتی و تمیزی مانند ظروف شستشو و لوازم پاکسازی نیز برای حفظ استانداردهای بهداشتی آشپزخانه اساسی‌اند.